Na slovenské jídelníčky se vracejí medvědi (Moravskoslezský deník)
- Kategorie: Zpravy z oboru myslivost
Z přísně chráněného medvěda hnědého se v tomto roce stala lovná zvěř. Téměř stovka odstřelených kusů je na Slovensku rekord. Proto není divu, že se medvěd dá dnes najít už i na jídelních lístcích. Koliba Žerucha v Tatranské Štrbě na severu Slovenska byla dosud slavná především tím, že je jejím majitelem bývalý biatlonista a bronzový olympijský medailista z Vancouveru v roce 2010 Pavol Hurajt. Nyní se ale po celém Slovensku koliba zviditelnila reportáží televize Markíza, která upozornila, že na jídelním lístku restaurace postavené v typickém podtatranském stylu jsou škvarky z medvěda a medvědí guláš.
Celý článek najdete v Moravskoslezském deníku